村民在采收甜玉米。

　　又到一年玉米收獲季。日前，記者走進“惠州市甜玉米之鄉”惠城區汝湖鎮，只見該鎮南新村連片翠綠的田間，一顆顆飽滿的玉米吐著穗等待采摘。村里剛采收了一茬甜玉米，農戶們忙著分揀、裝運，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。汝湖鎮甜玉米陸續成熟并集中上市，憑借上乘品質穩居市場熱銷農產品行列，為當地農戶鋪就了一條穩定增收、致富興業的康莊大道。

　　當前，汝湖鎮正以甜玉米為核心，推動規模化種植、加工廠建設、品牌打造與農旅融合“四輪驅動”，從單一生產邁向全產業鏈發展，助力鄉村振興駛入快車道。

　　推行規模化標準化種植，促甜玉米穩產增效

　　依托優越的水土條件，目前汝湖鎮南新村甜玉米全面推行規模化、標準化種植，種植面積約400畝。豐收時節，田間綠意盎然，玉米果穗飽滿緊實，長勢喜人。

　　“今年氣候條件適宜，再加上鎮里推廣的優良品種和科學種植技術，咱們的甜玉米不管是產量還是品質，都比去年更上一層樓。”南新村種植大戶孫海強一邊分揀剛采摘的玉米，一邊欣喜地說道。據了解，他連片種植金銀粟超甜玉米200畝，畝產可達1300公斤以上。依托田間現摘、地頭批發、加工廠直收等多元化銷售渠道，每畝產值4000元左右，相比傳統農作物種植模式，收入實現了大幅提升。

　　針對農戶分散種植的難題，汝湖鎮橫山頭村通過土地流轉整合零散耕地資源，由村集體統一開展田間管護、技術指導等配套服務。依托惠城區盈佳甜玉米專業合作社，搭建起集甜玉米生產、收購、加工、銷售于一體的服務平臺，打通產業鏈上下游環節，有效解決種植、銷售痛點，保障農戶收益。

　　據統計，目前汝湖鎮甜玉米全年種植面積穩定在1.7萬畝，本造預計總產量突破7000噸，產業覆蓋全鎮多個行政村，逐步發展成為帶動農戶增收、壯大村集體經濟、夯實農業根基的支柱型特色農業產業。

　　建設甜玉米加工廠，構建產業發展新格局

　　一產與二產深度融合?，是提升農業附加值、增強抗風險能力、實現農民增收的關鍵路徑。在汝湖鎮黃埔村新建的甜玉米倉儲加工廠，技術員正在對生產設備進行調試，待全部設備調試完成后即可投入生產。一根根甜玉米將會在這里經過脫粒、冷凍、包裝等工序，變成一袋袋速凍玉米粒，銷往深圳、廣州等珠三角地區。

　　該加工廠占地面積9650平方米，建筑面積2555平方米，政企共投入超1400萬元，引進公司進行專業化運營，主要生產速凍玉米粒，年生產能力約7000噸，產值預計達3500萬元，目前已接到大量訂單。加工廠搭建標準化倉儲、分揀、加工車間，配齊清洗、分級、包裝、冷凍等一體化生產線，實現甜玉米就地初加工、錯峰上市銷售，有效規避集中上市帶來的價格波動風險，提升農產品附加值。同時，加工廠還吸納約60名當地村民就業，實現產業增效、農民增收雙向共贏。

　　加工廠即將投產運營，標志著汝湖鎮作為甜玉米專業鎮，在優化產業結構、推動產業升級上邁出關鍵步伐，不僅有效破解甜玉米等農產品儲存難、附加值低的問題，促進產業鏈延伸與價值提升，也為汝湖高質量發展注入強勁動力。

　　近年來，汝湖鎮充分依托“廣東省甜玉米專業鎮”金字招牌，立足產業優勢，多措并舉推動甜玉米產業提質增效、轉型升級，走出一條特色化、規模化、現代化的農業發展新路徑，以全產業鏈建設激活鄉村產業發展新動能。

　　在品種培優與技術賦能方面，汝湖鎮農業農村部門持續引進篩選優質甜玉米新品種，重點推廣粵甜系列高產、高品、高適配的優良品種，同步常態化開展綠色種植技術專題培訓，面向種植戶普及測土配方施肥、病蟲害綠色防控、精細化田間管理等科學種植技術，從源頭提升甜玉米產量與品質，夯實產業發展基礎。

　　探索農旅融合發展，豐富鄉村經濟業態

　　玉米水晶雞、玉米丸子、玉米餅、玉米汁……在以美食聞名的汝湖仍圖圩鎮上，曾經有一家名為“幸福院子”的飯店以甜玉米為原材料，創新推出包含18道菜式的“玉米宴”，引得各方食客紛紛前來嘗鮮，逐漸成為汝湖的“美食招牌”。這家由當地村民林錦全開辦的飯店如今雖已暫停經營，但“玉米宴”仍在傳承。

　　林錦全現在在南新村經營一家農場，集餐飲、團建、民宿、采摘體驗于一體，“想吃玉米宴要提前預訂。”林錦全介紹，他的農場會聘請當地村民幫工，對接農戶并接待客人體驗特色農家飯，同時帶動農產品銷售，幫助村民增加收入。汝湖鎮舉辦徒步活動、鄉村馬拉松等賽事時，他都會贊助玉米餅、玉米汁供選手們品嘗。“在汝湖，基本上一年里10個月能吃到新鮮玉米。希望我們汝湖的甜玉米產業越做越好，并帶動文旅產業發展，為鄉村振興增添動力。”林錦全說。

　　在壯大甜玉米產業的同時，汝湖鎮積極探索農旅融合發展新模式，依托萬畝甜玉米田園風光，打造田園采摘、農事體驗等特色休閑項目，常態化舉辦玉米節、鄉村徒步等品牌活動，推動特色農業與鄉村旅游深度融合、協同發展，進一步拓寬產業增收渠道，豐富鄉村經濟業態。

　　該鎮還強化品牌賦能，通過注冊“七女湖”鎮域公用品牌，制定玉米汁、玉米面等特色農產品的質量與包裝標準，提高產品品質、提升品牌形象，帶動經營主體提升產品附加值。此外，采用電商推廣、主播探店等方式，吸引消費者關注，擴大品牌影響力，提高農產品的市場競爭力，帶動玉米面等農產品溢價超30%，農戶年均增收4000元。

　　從單一種植的傳統模式，到生產、加工、銷售、文旅融合的全產業鏈發展；從田間地頭的初級農產品，到走向千家萬戶的消費餐桌，汝湖鎮以甜玉米特色產業為核心抓手，不斷夯實產業基礎、延伸產業鏈條、提升產業價值、拓寬增收渠道，讓小小甜玉米成為富民強村的大產業，為全面推進鄉村振興注入強勁持久的產業動能。

記者彭紅霞 通訊員關玉杭