觀摩優(yōu)質(zhì)稻品種。記者陳春惠 攝

　　盛夏七月，稻浪初涌。7月8日上午，優(yōu)質(zhì)稻品種觀摩暨香稻高效栽培技術(shù)示范現(xiàn)場會(huì)在惠州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所火熱舉行。來自全市各縣（區(qū)）農(nóng)科推廣機(jī)構(gòu)、駐鎮(zhèn)工作隊(duì)、農(nóng)業(yè)企業(yè)家、農(nóng)民專業(yè)合作社及種植大戶代表齊聚一堂，共話良種良法，共促糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次活動(dòng)既是貫徹落實(shí)“百千萬工程”的具體行動(dòng)，也是惠州扛牢糧食安全責(zé)任的生動(dòng)實(shí)踐。

　　糧食安全是“國之大者”。近年來，惠州深耕“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，聚焦“單產(chǎn)提升”與“綠色高效”核心目標(biāo)，在水稻種源創(chuàng)新與栽培模式突破上持續(xù)發(fā)力。現(xiàn)場展示的“華航香銀針”“青香優(yōu)19香”“南晶香占”等192個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種，不僅米質(zhì)晶瑩、飯香濃郁，更在抗病性、適應(yīng)性上表現(xiàn)突出；配套展示的香稻栽培、旱稻栽培等新技術(shù)，可有效提升水稻產(chǎn)量與品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，增強(qiáng)市場競爭力。這些“良種芯片”正成為本地糧農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)增收的“金鑰匙”。

　　“南晶香占是廣東連續(xù)多年的主推品種，也是惠州的當(dāng)家品種。只要管理得好，干谷畝產(chǎn)量可達(dá)1000斤以上，即使是普通農(nóng)民管理，也能有800斤以上的產(chǎn)量。”市農(nóng)科所高級農(nóng)藝師趙淑平指出，隨著大米市場從過去的“吃飽”轉(zhuǎn)向現(xiàn)在的“吃得好、吃得香、吃得健康”，消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)、香型水稻的需求越來越大，尤其是對國外香型稻米的關(guān)注也在增加。為此，市農(nóng)科所通過現(xiàn)場觀摩活動(dòng)，讓種植戶能夠直觀了解這些品種，幫助他們找到更適合本地市場需求的優(yōu)質(zhì)稻品種。

　　活動(dòng)現(xiàn)場，一場聚焦水稻單產(chǎn)提升和節(jié)水稻栽培技術(shù)的培訓(xùn)班同步開展。省農(nóng)科院水稻研究所博士傅友強(qiáng)圍繞品種選擇、培育、水分管理、病蟲害防治、科學(xué)施肥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行了深入淺出的講解與示范。隨后的品種現(xiàn)場觀摩環(huán)節(jié)，參會(huì)者近距離觀察和了解優(yōu)質(zhì)稻、香稻、旱稻等品種的特征特性及種植管理要點(diǎn)，加深對良種良法的理解。

　　“專家講解的香稻高效栽培技術(shù)非常實(shí)用，值得我們推廣和學(xué)習(xí)。”惠州市供銷儲(chǔ)運(yùn)總公司總經(jīng)理黃江攀收獲良多。他告訴記者，今年，在市農(nóng)科所提供的技術(shù)指導(dǎo)下，供銷農(nóng)場試種了約500畝優(yōu)質(zhì)稻“野香優(yōu)莉絲”。“這個(gè)品種品質(zhì)與絲苗米相似，吃起來軟糯，管理好的話，畝產(chǎn)量可達(dá)上千斤，口感和產(chǎn)量都很優(yōu)秀。”

　　提升單產(chǎn)是保障糧食產(chǎn)能安全的核心。此次活動(dòng)通過“培訓(xùn)+觀摩”模式，既讓糧農(nóng)學(xué)到了水稻種植關(guān)鍵技術(shù)，也為科研人員、企業(yè)與種植戶搭建了交流平臺(tái)。參會(huì)代表紛紛表示，未來將把學(xué)到的知識(shí)和技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際種植中，助力增產(chǎn)增收。

　　市農(nóng)科所所長陳杰表示，將持續(xù)發(fā)揮科技興農(nóng)“橋頭堡”作用，聚焦旱稻種植、單產(chǎn)提升等“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，加強(qiáng)與種業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)合作，加速良種良法推廣，打通科技進(jìn)村入戶“最后一公里”，推動(dòng)“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合。

記者陳春惠 通訊員朱江敏