荔枝，南國之珍果。進(jìn)入夏季，惠州大地的荔枝開始掛果。惠州中心區(qū)——惠城區(qū)范圍內(nèi)最古老的一級古樹是一棵荔枝樹，位于水口街道蓬陵村大陵崗村民小組，已經(jīng)有670多年歷史。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，這棵承載著豐富歷史信息的古荔枝樹，已經(jīng)成為鄉(xiāng)村文化景點(diǎn)。

　　古荔枝樹記錄大陵崗鐘氏家族的歷史傳承和延續(xù)

　　水口蓬陵村大陵崗鐘氏祠堂后山，名為“鳳嶺”，巍峨矗立，南麓有一株荔枝樹，軀干挺立，亭亭如蓋。本地人稱之為“禾枝”，為惠州土產(chǎn)。時(shí)值初夏，蔥郁的枝頭掛滿綠色小果，再過一個(gè)月，荔枝果泛紅，這棵古荔枝樹將迎來又一年豐收。

　　古荔枝樹用圍欄保護(hù)，樹身上掛著一塊惠城區(qū)人民政府2022年10月印制的“國家古樹保護(hù)級別一級”標(biāo)識牌，上書樹齡“670年”。據(jù)了解，大陵崗古荔枝樹是惠城范圍內(nèi)最古老的一級古樹。

　　古樹資源不僅是珍貴的自然文化遺產(chǎn)，也是傳承歷史文化、地域文化、人文風(fēng)情的重要載體。這棵古荔枝樹，記錄著大陵崗鐘氏家族的歷史傳承和延續(xù)。

　　根據(jù)村民口述和諜譜記載，這株荔枝樹由大陵崗村開基祖鐘子良栽種。為保護(hù)好這棵開基祖栽種的荔枝樹，大陵崗村歷代鐘姓子孫不遺余力。

　　在歷代村民的呵護(hù)珍視下，這棵古荔枝樹至今仍枝繁葉茂，每年開花結(jié)果。因?yàn)橛羞@棵古樹，也常有游客到大陵崗尋幽訪古，叩問古荔枝故事，或樹下乘涼，遐想萬千。

　　見證惠州悠久的荔枝種植歷史和文化

　　這棵古荔枝樹，長于東江之畔，沐浴著燦爛的陽光，見證著珍果與文化聯(lián)姻。一棵小小的荔枝果，除自身美味，還有什么東西使得它的魅力經(jīng)久不衰、歷久彌新？

　　中國第一部地區(qū)性物產(chǎn)專志、東漢番禺人楊孚撰寫的《異物志》介紹了眾多嶺南風(fēng)土物產(chǎn)，對荔枝、楊桃、橄欖、龍眼等果樹的形狀、用途和采收方法均有記載，“荔支為異，多汁，味甘絕口，又小酸，所以成其味......四月始熟也。”從楊孚對荔枝的記述可以看出，荔枝作為美味的異果，在嶺南常見，鮮果為佳，且在農(nóng)歷四月開始成熟。

　　自此后，歷代文人多有關(guān)于荔枝的描述，都不吝溢美之詞，如唐段公路《北戶錄》稱，“南方果之美者，有荔支”。

　　嶺南荔枝中，惠州荔枝也較為出名。1400多年前的南朝，《齊民要術(shù)》收錄的竺法真《登羅浮山疏》記述，“荔枝，冬青，夏至日子始熟，六七月可食，甘酸宜人，其細(xì)核者謂之焦核，荔枝之最珍者也。”有論者指出，這可能是關(guān)于羅浮山乃至惠州荔枝最早的記載。

　　北宋紹圣年間，蘇東坡寓惠兩年八個(gè)月，經(jīng)歷了兩個(gè)荔枝成熟季。紹圣二年（1095），蘇東坡寫下《四月十一日初食荔支》，熱情稱贊惠州荔枝“海山仙人絳羅襦，紅紗中單白玉膚。不須更待妃子笑，風(fēng)骨自是傾城姝。不知天公有意無，遣此尤物生海隅。”第二年夏天，又是荔枝成熟季。紹圣三年（1096）四月，蘇東坡品嘗惠州梌山太守東堂將軍荔，寫下千古名篇《食荔支》：“羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”他將食荔枝的感悟提升至人生志趣，胸懷格局之寬廣無人能及，關(guān)后世品荔之口。得益于蘇東坡的生花妙筆，嶺南荔枝特別是惠州荔枝，名滿天下。

　　傳承千年的惠州荔枝，成為富民興村、助推鄉(xiāng)村振興的重要特色產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，惠州荔枝種植總面積超40萬畝，約占全市水果面積的35%、全省荔枝面積的1/10。

　　盛夏將至，如果有機(jī)會，一定要吃一顆水口大陵崗村古荔枝樹的荔枝，因?yàn)椋@極有可能是當(dāng)年蘇東坡在惠州食荔枝的同款品種。

　　記者侯縣軍