市商務局會同市住建、市消防救援支隊局于2025年1月16日組織開展了全市餐飲企業負責人燃氣及消防安全培視頻培訓會，全市71個鎮（街）4000余家企業在線上線下同步參加培訓。會上邀請了行業領域專家分別對餐飲企業進行燃氣及消防安全知識授課，重點講述了餐飲場所燃氣火災危險性、燃氣火災防范、燃氣火災撲救、廚房消防設施維護使用以及餐飲場所安全檢查要點分析等多個方面的安全知識，現場也播放了相關警示教育視頻，以圖文并茂的形式向全市餐飲企業普及燃氣及消防安全知識。

　　市商務局有關負責同志在會上向全市餐飲企業負責人提出四點要求：一是嚴格落實安全生產各項制度；二是規范安裝使用燃氣設施設備；三是足額配備消防應急救援設施；四要認真參加培訓，把培訓的內容真正學懂弄通；并在會后迅速開展店鋪燃氣安全隱患自查，及時整改發現的隱患問題。同時，在新春佳節來臨之際，提醒各餐飲企業尤其是沿?；輺|、大亞灣及博羅、龍門等旅游集散地餐飲經營企業還要做到要誠信經營、文明經營，做到不浪費、不宰客、不哄抬物價，共同營造誠信、文明、安全的良好節日氛圍。

　　市商務局、市住建局、市消防救援支隊、安全專家、惠城區科工信局、惠城區住建局、惠城區消防救援大隊以及江北街道相關負責同志和餐飲企業代表在主會場出席本次培訓會議。