日前，羅浮山絲苗米產(chǎn)業(yè)研究院揭牌儀式在博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園舉行。據(jù)悉，羅浮山絲苗米產(chǎn)業(yè)研究院通過產(chǎn)學(xué)研深度合作打造絲苗米產(chǎn)業(yè)研究平臺，為該縣絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
將研究新品種、開發(fā)大米下游產(chǎn)品
羅浮山絲苗米產(chǎn)業(yè)研究院是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所與惠州伴永康糧油食品有限公司深化產(chǎn)學(xué)研合作的重要成果。自2022年雙方簽約共建以來，研究院已完成基礎(chǔ)建設(shè)，通過品種示范、技術(shù)培訓(xùn)、土壤改良等服務(wù)，構(gòu)建起“院—企—基地”協(xié)同發(fā)展模式。
按照規(guī)劃，研究院將分階段實現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)，短期1~2年內(nèi)完成獨立機構(gòu)注冊，培育篩選1個適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)絲苗米品種，開展100畝以上合理密植技術(shù)示范。引進(jìn)高抗性淀粉水稻并開發(fā)精深加工產(chǎn)品，在3~5年內(nèi)提升博羅絲苗米品種占比與產(chǎn)量，推動產(chǎn)業(yè)向精深加工延伸，助力博羅建成省內(nèi)絲苗米種植先進(jìn)示范縣。
省農(nóng)科院水稻所研究員涂從勇介紹，今年省農(nóng)科院在伴永康進(jìn)行了絲苗米品種篩選，選育適合當(dāng)?shù)胤N植的品種，并結(jié)合水稻合理密植技術(shù)開展了試驗示范，“接下來，我們要把科技支撐與研究院建設(shè)相結(jié)合，重點做好絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。”
“我們將重點抓好新品種的研究、大米下游產(chǎn)品的開發(fā)以及新品種的種植推廣。”惠州伴永康糧油食品有限公司總經(jīng)理謝永佳表示，將利用研究院的技術(shù)，把符合廣東絲苗米標(biāo)準(zhǔn)、羅浮山地標(biāo)產(chǎn)品的新稻種推廣給全縣農(nóng)戶，提高水稻附加值，增加農(nóng)民收入。
博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園是雙方開展產(chǎn)學(xué)研深度合作的重要載體。目前，總投資2.07億元的產(chǎn)業(yè)園一期工程已完工驗收，建成2棟共14000平方米加工車間及7000平方米綜合樓，涵蓋水稻烘干、加工、收儲、質(zhì)量檢測及產(chǎn)品展示、農(nóng)耕文化傳播等功能；二期工程也已啟動建設(shè)。
600名學(xué)生和家長體驗插秧
活動當(dāng)天，伴永康黃西絲苗米種植基地插秧活動在石灣鎮(zhèn)伴永康（黃西3號）優(yōu)質(zhì)絲苗米基地舉行，通過深化產(chǎn)學(xué)研合作，推動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。這場以“綠色春耕、數(shù)字賦能、糧安天下”為主題的農(nóng)耕文化體驗活動，吸引了當(dāng)?shù)?00名學(xué)生和家長走進(jìn)田間體驗插秧勞作。
水稻所專家為師生進(jìn)行糧食安全與水稻種植科普授課，用通俗易懂的語言講解水稻生長周期與種植要點，讓學(xué)生們初步了解農(nóng)耕知識。隨后，在示范員的指導(dǎo)下，大家挽起褲腳走進(jìn)水田，彎腰插秧沉浸式體驗農(nóng)耕文化，感受“粒粒皆辛苦”的深意，增強糧食安全意識。
文/圖 惠州日報記者李燕文 通訊員石灣宣
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