|
在市局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下，在省局相關(guān)處室的指導(dǎo)下，食品經(jīng)營(yíng)科認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市有關(guān)會(huì)議精神，按照省局的統(tǒng)一部署，加強(qiáng)指導(dǎo)和督促各縣區(qū)局做好食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作。現(xiàn)將食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治工作匯報(bào)如下： 一、繼續(xù)開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作 市局連續(xù)五年按照省、市兩級(jí)任務(wù)部署不斷加強(qiáng)對(duì)豬肉、果蔬、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)工作，2019年開(kāi)展省級(jí)快檢至今共完成了439907批次，其中合格產(chǎn)品是437734批次，合格率是99.51%，處理不合格產(chǎn)品4669.86公斤。2019年市級(jí)快檢共完成抽樣檢測(cè)120528批次，其中合格數(shù)量120025批次，不合格數(shù)量503批次，合格率99.58%，處理不合格產(chǎn)品2626.993公斤。同時(shí)，為增強(qiáng)廣市民參與度和知曉度，提高快檢工作的社會(huì)效果，在全市范圍開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”市民免費(fèi)送檢活動(dòng)，2019年全市共開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)392次，完成檢測(cè)3712批次，其中合格批次有3699批次，合格率達(dá)99.65%，處理不合格產(chǎn)品35.2公斤，接受群眾咨詢8809人次。 二、開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢工作 根據(jù)市食安辦《關(guān)于印發(fā)全市落實(shí)2019年“食品檢驗(yàn)量每年每千人5批次”工作實(shí)施方案的通知》和市局《惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2019年惠州市食品安全抽檢計(jì)劃的通知》的要求，市局組織開(kāi)展了食品經(jīng)營(yíng)（流通、餐飲）環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢工作，以問(wèn)題為導(dǎo)向開(kāi)展抽檢工作，堅(jiān)持廣泛覆蓋、合理分工，在計(jì)劃性抽檢基礎(chǔ)上結(jié)合開(kāi)展專項(xiàng)抽檢。市本級(jí)重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及大型餐飲、食堂開(kāi)展常規(guī)抽檢，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、單位、品種專項(xiàng)抽檢，組織開(kāi)展校園周邊食品專項(xiàng)、農(nóng)村食品安全治理專項(xiàng)、單位食堂專項(xiàng)、食用鹽專項(xiàng)、酒類專項(xiàng)、元旦春節(jié)應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)、進(jìn)口食品專項(xiàng)、網(wǎng)絡(luò)銷售食品專項(xiàng)、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品專項(xiàng)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)保健食品安全抽檢等。2019年市局計(jì)劃食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)完成食品抽檢2789批次，共完成抽檢2796批次，超額完成任務(wù)，其中合格2750批次、不合格46批次，合格率為98.35%，已錄入食品抽檢國(guó)抽系統(tǒng)和食用農(nóng)產(chǎn)品直報(bào)系統(tǒng)。同時(shí)根據(jù)省市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃工作要求，加強(qiáng)食品抽檢信息公開(kāi)，在政務(wù)網(wǎng)站抽檢信息專欄發(fā)布食品抽檢信息13期。。 三、繼續(xù)做好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控工作 指導(dǎo)縣（區(qū)）局加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、冷庫(kù)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排查，嚴(yán)格查驗(yàn)“兩證一報(bào)告”，督促食品經(jīng)營(yíng)主體依法落實(shí)主體責(zé)任，履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù)等，嚴(yán)格把好生豬產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)關(guān)口。2019年全市出動(dòng)執(zhí)法人員共81657人次，共檢查食品生產(chǎn)加工單位359家次；檢查餐飲服務(wù)單位22401家次，食品銷售經(jīng)營(yíng)者29749家次，責(zé)令整改127家，其中檢查凍庫(kù)冷庫(kù)506家次；共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7513家次，其中豬肉及肉制品經(jīng)營(yíng)戶40987戶次。媒體網(wǎng)絡(luò)宣傳共24次，發(fā)放宣傳材料33074份。暫未發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)。 四、組織開(kāi)展學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作 通過(guò)開(kāi)展校園周邊商鋪“三無(wú)食品”專項(xiàng)整治工作，以及春秋兩季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，以學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)小賣部、學(xué)校周邊200米內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位等為重點(diǎn)對(duì)象，檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)行為，重點(diǎn)整治未履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，銷售“三無(wú)”食品、“兩超一非”食品、過(guò)期、變質(zhì)食品等違法行為。2019年全市共出動(dòng)執(zhí)法人員13828人次，檢查學(xué)校和幼兒園1258家，檢查學(xué)校食堂1146家，校外托管機(jī)構(gòu)239家，檢查周邊食品經(jīng)營(yíng)單位7117家次，學(xué)校供餐配送單位10家次，共發(fā)出《責(zé)令改正通知書》92份，給予警告7家，食品抽檢190批次，立案查處11起，罰沒(méi)金額7萬(wàn)元。 五、組織開(kāi)展酒類食品安全專項(xiàng)整治工作 組織各縣（區(qū)）局開(kāi)展酒類食品安全專項(xiàng)整治工作，主要對(duì)轄區(qū)酒類批發(fā)企業(yè)、大中型超市、銷售散裝白酒的食雜店、農(nóng)家樂(lè)、酒吧（KTV）等進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查酒類經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)是否持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證、索證索票是否完備、記錄是否一致，是否有經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格、“三無(wú)”酒類行為及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范情況。2019年全市共出動(dòng)執(zhí)法人員5524人次，檢查酒類生產(chǎn)加工小作坊221家次；檢查酒類銷售單位2379家次，其中批發(fā)單位194家次，零售單位2185家次；檢查餐飲服務(wù)單位2246家次，其中酒吧、KTV、卡拉OK等場(chǎng)所309家次；監(jiān)督抽檢186批次，不合格5批次，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)59批次，實(shí)體銷售環(huán)節(jié)117批次（不合格5批次），網(wǎng)絡(luò)銷售環(huán)節(jié)2批次，餐飲環(huán)節(jié)2批次；清理無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1家，發(fā)出責(zé)令整改通知書56份，約談酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者21家；立案查處42宗，罰沒(méi)金額2.5284萬(wàn)元，沒(méi)收假冒注冊(cè)商標(biāo)洋酒127瓶，假冒注冊(cè)商標(biāo)白酒24瓶，無(wú)中文標(biāo)簽洋酒171瓶。 六、配合開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng) 為大力整治食品安全問(wèn)題，確保人民群眾“舌尖上的安全”，去年我市開(kāi)展了開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)，我科積極配合，已取得了初步的成效，其中在解決學(xué)校（含幼兒園）食品安全主體責(zé)任不落實(shí)和校園及周邊食品安全問(wèn)題方面，2019年全市共出動(dòng)執(zhí)法人員5636人次，檢查學(xué)校及周邊經(jīng)營(yíng)單位3752家，食品抽檢190批次，立案查處9起，罰沒(méi)金額12萬(wàn)元；在整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，重點(diǎn)解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)藥、獸藥添加禁用成分問(wèn)題方面，共出動(dòng)執(zhí)法人員13185人次，檢查市場(chǎng)404個(gè)次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位8582戶次，發(fā)出責(zé)令改正通知書38份。共抽檢蔬菜、雞蛋、畜禽肉及水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品共2349批次，其中不合格40批次，立案查處32件，涉及金額0.8087萬(wàn)元，6宗移送司法機(jī)關(guān)；在實(shí)施保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治，嚴(yán)肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售問(wèn)題方面，共出動(dòng)執(zhí)法人員3978人次，檢查保健食品經(jīng)營(yíng)主體(個(gè)體、企業(yè))3775戶次，抽檢保健食品50批，查處保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)案和虛假違法廣告案各一起，涉案金額0.45萬(wàn)元，案件還在進(jìn)一步調(diào)查中，責(zé)令整改5起，舉辦科普宣傳活動(dòng)185場(chǎng)次、宣傳覆蓋10560人次、發(fā)放宣傳科普宣傳資料31500份。 惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2020年2月13日
|
粵公網(wǎng)安備 44130202000199號(hào)
