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近期，惠州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料等24類食品483批次樣品。根據(jù)食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品474批次、不合格樣品9批次（見附件），檢出農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染問題。現(xiàn)將具體情況通告如下： 一、不合格情況 （一）農(nóng)獸藥殘留 1.惠東縣大嶺益先蔬菜批發(fā)商行銷售的豆角（豇豆），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 2.惠東縣阿婆角陸順餐飲食府使用的姜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 3.惠東多樂福貿(mào)易發(fā)展有限公司銷售的白豆角（豇豆），三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 4.惠東縣大嶺友惠百貨商行銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 5.惠東縣大嶺友惠百貨商行銷售的芒果，噻蟲胺、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 （二）微生物污染問題 6.惠州市鑫盛飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 7.惠州市鑫盛飲用水有限公司生產(chǎn)的山霖包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 8.惠州市正雅食品有限公司生產(chǎn)的冰純綠豆沙冰，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 （三）重金屬污染問題 9.惠東縣巽寮好巽寮大飯店使用的帶子（貝類），鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省惠州市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。 二、處置情況 惠州市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。 三、食品安全消費提示 消費者應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應(yīng)購物憑證，查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（或超過保質(zhì)期）的食品。 目前，惠州市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息。如在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12345或12315。
附件：1.本次抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx 2.不合格產(chǎn)品信息.xlsx 3.產(chǎn)品合格信息.xlsx 4.關(guān)于部分抽檢項目的說明.docx 惠州市市場監(jiān)督管理局
2023年7月27日
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