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為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除端午應(yīng)節(jié)食品的安全隱患，惠州市市場監(jiān)督管理局近日組織對(duì)粽子開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽樣38批次，根據(jù)食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)判定，全部樣品均符合食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)。具體信息詳見附件。 食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買粽子并保存相應(yīng)購物憑證，查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（或超過保質(zhì)期）的粽子。 目前，惠州市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息。如在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345或12315。
附件：1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx 2.監(jiān)督抽檢合格粽子信息匯總表.xlsx
惠州市市場監(jiān)督管理局 2023年6月20日
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