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為加強中秋應節食品監管，惠州市市場監督管理局近期組織開展了月餅專項監督抽檢，抽檢對象涵蓋食品生產加工企業、商場超市、餐飲服務單位等。本次共抽檢月餅118批次，合格117批次，內在質量不合格1批次，產品合格率為99.2%。
內在質量不合格產品為惠州君豪大酒店生產的廣式酥皮蛋黃芋蓉月餅（生產日期：2019/8/8），該產品的菌落總數檢出值分別為1700000 CFU/g、1200000 CFU/g、2400000 CFU/g、980000 CFU/g、1500000 CFU/g，不符合食品安全國家標準規定的5次檢驗結果均不得超過100000 CFU/g且大于10000 CFU/g的不得超過2次的要求。承檢機構為惠州市食品藥品檢驗所。
對抽檢發現的不合格產品，我局已及時交給所在縣（區）市場監管局依法查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改。相關查處情況由縣（區）局按規定公開。
市市場監管局提醒廣大消費者到證照齊全的食品生產經營單位購買月餅并保存購物憑證，同時查看月餅外包裝上的產品配料表、生產日期、保質期、生產者名稱和地址、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期的月餅，也不購買沒有或超過保質期的產品。
抽檢產品合格信息和產品不合格信息等詳見附件。
附件： 1.本次檢驗項目
 2.產品合格信息
3.產品不合格信息
4.部分檢驗項目的說明
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粵公網安備 44130202000199號
