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　　（一）未按規(guī)定落實(shí)畜禽肉類進(jìn)貨查驗(yàn)。采購(gòu)、加工使用、銷售病死畜禽產(chǎn)品、來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品；

　　（二）以其他畜禽肉制售假冒牛（羊、驢）肉制品肉源性造假問題；

　　（三）超范圍、超限量使用食品添加劑；非法添加藥品、非食用物質(zhì)、食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)；

　　（四）使用回收原料、不合格原料加工肉制品；

　　（五）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、標(biāo)簽虛假標(biāo)注等；

　　（六）網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者網(wǎng)上公示菜品名稱和主要原料名稱與實(shí)際不符，入網(wǎng)食品銷售者未按規(guī)定展示食品標(biāo)簽等相關(guān)信息，作虛假或引人誤解的宣傳等；

　　（七）其他違反食品安全法律法規(guī)，涉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的違法違規(guī)行為。

　　（一）請(qǐng)線索提供人盡量詳細(xì)說明問題線索發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、過程等主要情況、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式，保證內(nèi)容要真實(shí)、客觀、具體。

　　（二）線索提供人應(yīng)對(duì)其提供的線索的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得捏造、歪曲事實(shí)，不得誣告、陷害他人。對(duì)借舉報(bào)之名故意捏造事實(shí)誣告他人或者進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的，依法追究相應(yīng)法律責(zé)任。