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建設單位：  

廣東小哥精釀啤酒有限公司

建設地點：  

龍門縣惠州龍門產業園區中心片區

環評機構：

中山大學惠州研究院

項目概況：

項目位于龍門縣惠州龍門產業園區中心片區。項目總投資約3億元，其中環保投資約970萬元。廠區總占地面積19677.07平方米，總建筑面積20027.55平方米，主要建筑包括生產廠房、研發廠房和辦公宿舍樓等。計劃年產熟啤酒2.4萬噸、鮮啤酒2.5萬噸、脫醇啤酒1000噸、副產品威士忌50噸。勞動定員100人，年工作315天。

主要環境影響及預防或者減輕不良環境影響的對策和措施：  

1、廢水

生產廢水主要為釀造水制備過程產生的反沖洗水、純水制備過程產生的濃水、地面沖洗廢水、麥糟間設備清洗廢水、鍋爐定排水、桶/瓶清洗廢水、化驗廢水、脫水濾液、蒸餾廢液、CIP清洗廢水、CO₂回收系統洗滌廢水、研發設備清洗廢水等。

  反沖洗水、濃水經中水罐收集后全部回用于車間地面沖洗、麥糟間設備清洗、冷卻塔補水、廠區綠化，不外排。其他生產廢水經自建污水處理站處理后排入龍門縣惠州產業轉移工業園污水處理廠深度處理。

2、廢氣

主要來源于投料廢氣、發酵廢氣、鍋爐廢氣、污水處理站廢氣、沼氣燃燒廢氣、噴碼廢氣、麥糟/熱凝固物/冷凝固物等一般固廢儲運廢氣、備用發電機尾氣、食堂油煙。

發酵氣收集凈化后回用。液化天然氣鍋爐采用“低氮燃燒”技術處理后達標排放。污水處理站廢氣密閉收集經活性炭吸附處理后達標排放。麥糟/熱凝固物/冷凝固物等一般固廢在貯存、輸送、裝車過程均為密閉狀態，優化生產與運輸的調度銜接，即產即運，通過這些措施以減少這些固廢產生臭氣產生和影響。

3、固體廢物

分類收集分類處理處置。麥糟等暫存于麥糟間，外售飼料加工廠或養殖企業作為飼料，日產日清。污泥袋裝后暫存于污泥間委托有工業污泥處理資質的單位清運處理。沾染危險化學品的廢包裝物、廢油墨瓶、廢活性炭、廢脫硫等委托有資質單位處置。暫存場所均硬底化處理，采取了防風、防曬、防雨、防漏、防滲、防腐、防滲措施，不會對土壤環境造成較大影響。

公眾參與

采取網站公示、報紙公示、現場公示等方式開展了公眾參與工作。